2021.11.12
닭뼈를 약 8시간 동안 끓인 진한 육수로 만든 백오뎅 6종 모듬 970엔, 3종 모듬 560엔도 있다.
붉은 제등과 국물 향에 이끌린 고조의 이자카야 [술・안주 타나고코로][술・안주 타나고코로
닭고기 육수의 '화이트'와 팔초 된장으로 만든 '블랙' 2종류에서 선택할 수 있는 오뎅과 그날의 일품요리를 즐길 수 있는 지역 술꾼들이 모이는 이자카야. 사케는 시기별로 추천 사케가 준비되어 있지만, 연중 내내 놓여 있는 것은 미야기 [이치노쿠라]의 가게와 같은 이름의 순미주 '타나고코로(손)'이다.
八丁味噌의 단맛과 진한 육수로 끓인 검은색 오뎅 6종 모듬 970엔
'수제를 지키고 전한다'는 양조장의 마음을 공감하며 구입하는 점주가 추천하는 술로, 깔끔한 목넘김과 맛의 밸런스가 좋아 식중주로도 안성맞춤이다.
술・안주 타나고코로
- 연어・생선 다나고코로
- 교토부 교토시 시모교구 만쥬지나카노쵸 94
- 지하철 '고조역'에서 도보 5분
- Tel.075-351-3999
- 18:00~23:00경
- 부정기 휴무(방문 시 전화 문의 필요)
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금연석 없음 완전 개인실 없음 주차장 없음
- http://www.kyoto-tanagocoro.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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