2022.11.9
시조오미야의 [스즈나]에서 고급 육수를 살린 일식 요리를
서민적인 분위기가 가득한 송원 거리에 '오뎅'이라고 적힌 간판이 눈에 띈다. "평범하게 평범한 일을 하고 있을 뿐입니다."라고 말하는 소탈하지만 강단 있는 주인과 부드러운 말투의 부인이 함께 운영하고 있다.
국물이 스며든 무와 반숙 노른자가 녹아내리는 계란, 문어, 수제 히로우즈 등 정성껏 만든 오뎅이 가득하다. 오뎅 한 개 200엔~ ※ 변동 있음
오뎅을 비롯해 중앙시장의 해산물로 만든 일품요리, 리지리 다시마와 가미카츠오로 우려낸 육수를 활용한 토병찜과 가부라찜 등 한 접시 한 접시 정성스럽게 만든 요리를 양심적인 가격으로 맛볼 수 있는 귀중한 존재다.
참나물
- 스즈나
- 교토부 교토시 시모교구 마쓰바라 오미야 히가시리 고조 솔리테어 1층
- 한큐 '오미야역'에서 도보 8분
- Tel.075-821-6373
- 18：00～23：00（LO／22：30)
- 일요일, 공휴일 휴무
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금연석 없음 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://suzuna-kyoto-matsubara.com
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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