2021.11.18
반숙달걀 250엔, 구르마후후 350엔, 치쿠와 250엔, 양배추말이(겨울에는 배추말이) 450엔, 무 250엔 등 맛이 잘 배어 있는 오뎅은 20종류 이상이다. 오뎅은 일년 내내 즐길 수 있다.
마루타마치의 된장요리 전문점 [嘗～miso～]가 제공하는 고급스러운 오뎅
미소(된장)의 매력에 푹 빠진 여주인 카와라 씨가 그 우수성을 알리고 싶어서 만든 미소요리 전문점이다.
전통 있는 [산리쇼텐]의 된장을 활용한 다양한 메뉴를 고안하고, 요리장이 이를 구체화한다. 오뎅 재료는 무, 반숙 계란 등 기본 메뉴부터 명물인 특대 짚으로 만든 오뎅 등 20여 가지가 있으며, 흰 된장으로 먹는 것이 특징이다. 사이쿄야키, 다라쿠 등 대표적인 된장 요리도 준비되어 있다. 마무리는 카푸치노로 만든 된장국과 고기 된장 구이 주먹밥으로 마무리한다.
嘗～miso
- しょう〜みそ〜쇼〜미소〜쇼〜미소〜쇼〜미소
- 교토부 교토시 나카교구 마루타마치도리무로마치 니시이리루 타마시쵸 223-3 타니무라 빌딩 1층
- 지하철 「마루타마치역」에서 도보 3분
- Tel.075-746-4898
- 17:00~24:00(LO/음식 23:00, 음료 23:30)
- 월요일 휴무
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금연석 없음 완전 개인실 있음 주차장 없음
- http://www.sho-miso.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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