
오뎅 각종 194엔~. 기본 무와 계란, 구운 성게, 표고버섯 새우살과 메추리알이 들어간 닭고기 츠쿠네가 인기인 5종
과거 기야마치에 있던 은신처가 시조오미야의 메인 거리로 옮겨왔다. 지금은 야키토리로 유명한 [챠부야]를 오픈한 오너에게 당시 주력 메뉴였던 오뎅은 중요한 존재였다.
다시마와 가쓰오부시에 간장을 거의 사용하지 않는 독자적인 담백한 육수로 재료의 맛을 살린 약 35종류의 메뉴가 준비되어 있어 질리지 않고 먹을 수 있다. 소진 시 종료되는 추천 사케 한 잔(550엔~)과 함께 즐긴 후에는 또 다른 간판 메뉴인 갓 지은 가마솥밥으로 마무리까지 즐겨보자.
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