2021.11.8
바움쿠헨의 명점 [주세스 베게투스] 교토 고쇼 주변으로 이전
2021年5月12日 open
2007年に北区・紫竹に誕生したバウムクーヘン専門店［ズーセス ヴェゲトゥス］がお引っ越し。ドイツの国家資格である製菓マイスターの称号を持つ店主・森美香さんの名作スイーツが街中にやってきた。
もともと薬剤師だった森さんが「安心して食べてもらえるように」と吟味した材料を混ぜ、ガス火の前で根気よく層をつくること約40分。そうして完成する15層ほどのバウムクーヘンは、はちみつ、抹茶、ビターチョコレートなどの定番と、季節限定を合わせた6～7種。もうしばらくしたらカフェスペースを作る予定。
주세스 베게투스
- 주세스 베게투스
- 2021年5月12日 open
- 교토부 교토시 나카교구 이시카와도리 오유키초 북서쪽 모퉁이 마츠모토쵸 575-2
- 지하철 「교토시청 앞역」에서 도보 5분
- Tel.075-634-5908
- 12:00~※매진 시 종료
- 월・화・수요일 휴무
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주차장 없음
- http://www.sv-baum.com/
- 이트인 불가
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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