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어른과 어린이 런치 1300엔. 수제 타르타르 소스를 듬뿍 얹은 대하 튀김, 햄버그, 풍미 가득한 게살 크림 고로케 등 정성껏 만든 요리는 모두 일품이다.
2021년 6월 27일 open
시치조니시코지를 북쪽으로 올라가면 새로운 양식당이 등장한다. 오너 셰프인 오시노 씨는 프렌치 레스토랑과 호텔에서의 셰프 경험도 있는 실력파다. 예전부터 꿈꿔왔던 동네에서 일상적으로 이용할 수 있는 양식당을 하고 싶다는 생각에, 찾던 물건이 나온 것을 계기로 독립하게 되었다고 한다. 아내 미호코 씨는 "오픈 당시에는 많은 사람들이 찾아와 줄을 서서 기다렸지만, 코로나 사태로 인해 인원 제한을 하는 것이 힘들었다"고 말했다. 그래도 단골손님이 늘어 간판 메뉴인 어른과 어린이 런치는 밤낮을 가리지 않고 인기를 끌고 있다.
"제가 먹고 싶은 것을 한 접시에 담은 것이 어른아이 런치입니다. 오랜 기간 다양한 가게를 경험한 덕분에 좋은 식재료를 저렴하게 구입할 수 있는 것이 강점입니다. 큰 새우를 저렴하게 드시고 손님들이 만족해하시면 기쁠 것 같아요."라고 셰프는 말한다.
햄버그 스테이크 데미글라스 소스 880엔. 햄버거 위에 토핑한 반숙 계란 후라이와 데미글라스 소스와도 잘 어울린다.
야채와 토마토를 듬뿍 넣고 오랜 시간 푹 끓인 수제 데미그라스 소스를 듬뿍 뿌린 햄버거, 홍게를 사용한 크랩 크림 고로케, 치킨 프로방스풍, 대하튀김, 샐러드, 수프, 밥이 포함된 어른과 어린이 런치는 1300엔이라는 놀라운 가격! 이다. 대부분의 메뉴는 주야간 주문이 가능하며, 소프트 드링크 외에 와인이나 맥주도 있다.
오너인 코시노 켄지 씨
사쿄구 이치조지(左京区一乗寺)의 양식당 [구르메테이(グルメ亭)]를 거쳐 [웨스틴 미야코 호텔 교토], 웨딩홀, 프렌치 레스토랑, 호텔 등 풍부한 경력을 자랑한다. 옆은 아내 미호코 씨
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