2021.9.6
이마데가와역 근처에서 카카오의 매력을 전하는 [카페 플러스 쇼콜라 고쇼 기타].
2021年3月8日 open
「料理を通してカカオの魅力を伝え、カカオ＝チョコレートの概念を崩したい」と、店主の宮原さんが［プラスショコラ宮川町］に続く2店舗目としてオープンした。
たっぷりのアボカドとカカオの果肉でマリネしたサーモンにカカオニブがアクセント。ホットサンド アボカド＆スモークサーモン650円※2022年4月1日から750円。
本店よりも充実したフードメニューにはすべてカカオを取り入れ、独自にアレンジ。甘酸っぱいカカオの果肉を使いマリネしたり、カカオ豆を砕いたカカオニブで風味や歯応えを加えたり、カカオのポテンシャルに驚かされる。ホットサンドにはカカオバターも使用しており、カカオのパワーで朝から元気に活動できそう。月替わりのカカオ定食など、工夫が凝らされたランチにも注目したい。
カフェ・プラスショコラ御所北
- カフェ・プラスショコラごしょきた
- 2021年3月8日 open
- 교토부 교토시 가미교구 가미타테메이히가시쵸 29
- 地下鉄「今出川駅」から徒歩3分
- Tel.075-468-4575
- 8:30~17:00
- 무휴
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/pluschocolat_goshokita/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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