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2022.5.20
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기온덕야 고사리떡

토쿠야의 본 와와비모찌 1320엔. 마지막에 중앙에 남은 얼음에 흑꿀을 뿌려 빙수풍을 만들 수도 있다.

기온에서 사랑받는 엄선된 재료로 만든 디저트 가게 [기온토쿠야].

전용 가마솥에서 손님이 직접 구워내는 따끈따끈한 떡과 국내산 고사리 떡가루로 만든 고사리 떡 등 엄선된 재료와 갓 만든 맛으로 단맛을 고집하는 것으로 유명하다.

기온토쿠야

사계절 내내 먹을 수 있는 빙수(980엔~)는 갓 갈아낸 식감을 느낄 수 있도록 시럽과 얼음을 별도의 용기에 담는다. 시럽을 조금씩 뿌리면서 얼음의 차가움을 즐기며 마지막까지 맛있게 먹을 수 있도록 배려했다. 이런 세심한 배려도 이 가게가 사랑받는 이유 중 하나다.

기온토쿠야

기온토쿠야

  • 기온쿠야
  • 교토부 교토시 히가시야마구 기온마치미나미사이 570-127
  • 게이한 '기온시조역'에서 도보 4분
  • Tel.075-561-5554
  • 12:00~18:00※매진 시 종료
  • 부정기 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 있음 주차장 없음
  • http://gion-tokuya.jp/
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