

2021년 2월 8일 open
노란색 처마 밑 천막과 흰색을 바탕으로 한 밝은 분위기의 가게 내부. 이 가게를 혼자 운영하는 여성 점주는 레스토랑의 셰프에게 직접 레시피와 조리법을 배우는 등 좋아하는 요리를 오랫동안 공부해 소원하던 자신의 가게를 열게 되었다. 요리는 햄버거와 카레를 두 축으로 하여 양념과 재료를 바꿔가며 매일 다른 메뉴를 선보인다. 소와 돼지를 갈아 소 힘줄을 섞어 맛과 식감을 모두 추구한 수제 데미그라스 소스의 조림 햄버거는 일품 샐러드와 밥과 함께 1100엔이다. '술도 마시면서 느긋하게 휴식을 취해 주었으면 좋겠다'는 마음으로 와인도 준비되어 있으니 점심 식사도 추천한다.
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