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2021.6.9
한입 크기의 과자와 빅토리아 케이크에 반한 애프터눈 티 세트 1인 3300엔.
당분도 죄책감도 무한대로 제로인 카라스마 오이케의 [SINLESS CAFE]
2020년 10월 2일 open
싱가포르에서 오랫동안 푸드 비즈니스에 종사하며 저당류 요리를 연구해 온 가게 주인 사카모토 히사에다. 현지 교토에 오픈한 카페에서 제공하는 것은 죄가 없다는 뜻의 "Sinless"라는 이름처럼 먹어도 죄책감을 느끼지 않는 무설탕 디저트다. 인기 메뉴인 애프터눈티의 당질은 놀랍게도 주먹밥 1개 분량이라고 한다.
연구를 거듭해 식물성 원료에서 독자적으로 개발한 단맛 등으로 단맛을 좋아하는 사람들도 만족할 수 있는 맛으로 완성했다. 저당질은 위장에도 좋고, 종류가 많은 애프터눈티에도 부담 없이 먹을 수 있다는 평을 받고 있다.
SINLESS CAFE
- 신레스 카페
- 2020년 10월 2일 open
- 교토부 교토시 나카교구 히가시도인도리 니조시모루 가라노쵸 384
- 지하철 '가라스마오이케역'에서 도보 4분
- Tel.075-256-0033
- 10:30~21:30 ※매진 시 종료
애프터눈 티 12:00~15:00(90분 제한)
완전 예약제(2인 이상) / 전날까지 - 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/sinlesslabfooddesign/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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