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화이트 초콜릿으로 표면을 코팅한 카다몬과 얼그레이 마들렌과 금목서 레모네이드 세트 1200엔
2021년 4월 22일 open
헌옷가게와 카페&바가 융합된 인기 가게 [and C]. 카페&바가 독립해 [I'll see you soon.]라는 이름으로 새로운 매장을 오픈했다.
라벤더 치즈 케이크나 마들렌 등 우아한 분위기까지 풍기는 아름다운 디저트에 어울리는 것은 커피도 차도 아닌 무알콜 칵테일이다. "칵테일을 캐주얼하게 즐길 수 있었으면 좋겠다"는 주인 니시다 슌야 씨가 전직 바텐더의 실력을 살려 딸기 등 제철 재료도 활용하면서 상시 8종류 정도의 칵테일을 준비한다.
밤에는 바(Bar)가 되기 때문에 알코올이 들어간 칵테일에 취해보고 싶다.
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