에이잔 전철 데마치야나기역에서 걸어서 바로. 대학생과 학원 가는 아이, 자전거를 탄 엄마 등 사쿄구 사람들이 오가는 길목에 간판을 내걸고 새롭게 탄생한 [つなぐ食堂]이다. 모치즈키 아키히로(望月昭宏)씨와 이즈하라 오코(伊豆原央子)씨 부부는 모두 요리사다.

향신료 카레와 야부리 차슈로 배부른 점심, 낮술은 물론 밤의 첫 술자리도 맡겨보세요. 자연주의 와인뿐만 아니라 순미주 라인업도 훌륭하다. 각자 걸어온 길이 교차하는 캐주얼한 식당은 즐거운 미소가 넘쳐흐르는 곳이었다. "오픈한 것은 코로나의 혼란이 한창이던 작년 4월이었어요. 처음에는 매장 내 음식도 예약제로 운영했고, 야간 영업도 기대할 수 없었어요. 제가 낮, 남편이 밤으로 완전히 분담할 계획이었지만, 그렇게 되지는 않았어요. 테이크아웃도 조금씩 시작했어요."라고 이즈하라 씨는 말한다.

다양한 테이크아웃 메뉴와 낮과 밤 모두 매장 내 메뉴에 있는 것은 세계 각국의 모둠 요리. 모치즈키 씨의 고기 요리와 이즈하라 씨의 야채 요리를 맛볼 수 있는 부부 합작품. 한 접시만 먹으면 술이 계속 넘어갈 것 같은 내용이다. "간병을 하고 있어 외식이 어려운 사람, 아이가 아직 어린 사람, 다양한 사람들이 기뻐하는 테이크아웃을 앞으로도 계속해 나가고 싶습니다".

모치즈키 아키히로 씨
성호원의 멧돼지 요리 [버튼]에서 근무한 경험을 살려 파테드 캄파뉴, 오리고기 콩피 등 고기 요리가 주특기다.
이즈하라 오코 씨
우라지의 [츠나노 식당] 시절부터 인기를 끌었던 야채 요리와 디저트를 담당하고 있다. 요리를 돋보이게 하는 사케에 대한 조예도 깊다.