

2021년 1월 8일 open
['서가식당'은 '서씨 집안의 식당'이라는 뜻이다. 오너인 서일번 씨가 혼자서 키운 어머니에 대한 감사의 마음을 담아 어머니의 특기인 한국식 국밥 전문점을 열었다. 12시간 정도 정성스럽게 핏물과 기름을 제거하며 끓인 꼬리곰탕에는 전대와 콩나물 등 야채도 듬뿍 들어간다. 부드러운 소꼬리와 감칠맛 나는 국물이 몸과 마음을 따뜻하게 해준다. 말린 대구 수프와 특제 사태 수프 런치 세트도 있다.
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