

'놀라운 맥주 체험'을 표방하는 스프링 밸리 직영 브루어리 펍이다. 약 100년 된 마을 주택을 개조한 공간에서 개성 넘치는 맥주와 오리지널 메뉴의 페어링을 즐길 수 있다. 직영점에서는 마지막까지 맛있게 마실 수 있도록 디자인된 맞춤형 잔에 크림 같은 '스고 거품'을 추출한다. 잔을 입에 가져갈 때마다 풍부한 향이 퍼지도록 잔의 윗부분까지 따르지 않는 등, 세심하게 신경을 쓴 한 잔을 준비한다. 우선 페어링 세트로 그 매력을 만끽해보자.
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