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2021.4.18
특제 라멘 800엔. 신선한 닭뼈를 우려내고 해산물을 첨가한 진한 청탕 국물은 깊고 부드러운 맛이 일품이다. 메추리알과 수제 차슈, 멘마, 대파, 제철 채소 등이 곁들여진다.
아늑함과 닭백숙의 맛에 매료되는 카라스마의 라멘집 [comorebi RAMEN HOUSE].
2021년 2월 3일 open
아야코지 신마치에 등장한 라멘 가게. 큰 창문을 통해 햇살이 들어오는 가게 안은 나무의 온기가 느껴지는 카페처럼 아늑한 공간이다. 주인 호리이 씨는 시가현의 유명 라멘집에서 수련을 쌓은 후, 할아버지의 고향인 단고 지역에서 지역 식재료를 사용한 라멘 이벤트를 개최하여 교류를 강화하기 위해 라멘을 만들었다고 한다. 코로나 사태로 이벤트가 어려워지자 친가를 개조해 점포를 개업했다.
新鮮な朝引きの鶏ガラを煮込み、魚介の旨みを加えた清湯スープは、毎日でも食べたくなるやさしい味。うずらの味玉や低温調理したやわらかな鶏チャーシュー、大原の平飼い有精卵の卵かけごはんなど、トッピングやサイドメニューにもこだわりが。
코모레비 라멘 하우스
- 코모레비 라멘 하우스
- 2021년 2월 3일 open
- 교토부 교토시 시모교구 아야코지도리 신마치 니시이리 야다쵸126
- 한큐 '카라스마역'에서 도보 4분
- 전화: 없음
- 11:00~14:00
- 일, 월요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/comorebi_ramen_house/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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