Leaf KYOTO 지역 정보지 Leaf가 전해드립니다!

FOLLOW US

2021.4.9
  • LINE
  • Facebook
  • twitter

일본과 서양의 미의식이 교차하는 다이닝 [54TH STATION GRILL] [54TH STATION GRILL

교토 유라쿠 호텔 엠갤러리]는 전 세계에 100개 이상의 시설을 전개하고 있는 M갤러리 브랜드의 일본 첫 번째 호텔이다. 지하 다이닝은 도카이도 오십삼차 여행을 마친 사람들이 일본 각지의 제철 식재료를 가져와 여행의 끝을 축하하는 장소라는 새로운 콘셉트 아래, 일본 식재료를 사용한 프렌치 스타일의 코스 요리를 느긋하게 즐길 수 있다. 소량씩 다양한 요리가 등장하며, 식용 꽃으로 요리를 원하는 대로 마무리할 수 있는 등 여성들이 좋아할 만한 세심한 배려가 돋보인다. 메인 요리를 7가지 중에서 선택할 수 있는 코스 스타일.


전채 6종 모둠: '생 춘권 쇼난 시라스 연어알 마이크로 리프 노른자 간장', '나라 말고기 운단 시즈오카 고추냉이 새싹파', '소금 누룩 푸아그라 비트 시소 한베에麩(麩)', '하마나코 장어 무스 단바닭 무스 캐비아 과일 토마토' "하마나코 장어 단파 닭고기 무스 캐비아 과일 토마토", "술지게미 수프 유자 나무의 싹"


고기 요리 : 특선 와규 램프 고기 운단, 새싹파, 자소, 생강 맛 콘소메

肉料理:“京鴨胸肉 蜂蜜 胡桃 さくらんぼ

디저트: 오늘의 페이스트리 셰프가 엄선한 디저트 5종

 

メイン料理には、好みでエディブルフラワーなどのコンディメントを加えてどうぞ。

코스 내용
前菜6種盛り合わせ(スープ含む)、メイン、デザート5種盛り合わせ、ドリンク

Leaf 25주년 기념 콜라보레이션 특전 내용 ☆Leaf 25주년 기념 특전 내용


수제 초콜릿 3종 선물 증정

54TH STATION GRILL

  • 피프티포스 스테이션 그릴
  • 교토시 히가시야마구 오오하시초 84 교토 유라쿠 호텔 M갤러리 B1F
  • Tel.075-366-5807(직통)
  • 아침 7:00~10:30, 점심 11:30~14:30, 저녁 18:00~21:30
  • 무휴
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장P 없음
  • https://kyotoyurahotel-mgallery.com/
  • 제공 기간
    4월 29일~7월 31일
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.

뉴스뉴스

특집 기사특집 기사

주목할 만한 이벤트주목할 만한 이벤트

↑

공지사항