
도심 속 숨은 카페 [cafe Prima 교토 시조...
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지하철 고조역에서 도보 바로. 카라스마 거리에 면한 [호텔 칸라 교토]의 지하 1층에 있는 철판요리 레스토랑 [철판요리 하나로쿠](교토부 교토시 시모교구).
사진은 기념일 특별 플랜 1만5400엔의 일례. 교토규 철판구이. 교토의 물과 자연에서 자란 교토규는 섬세하고 고급스러운 맛을 즐길 수 있다.
교토규를 비롯한 일본산 와규를 중심으로 교토의 제철 식재료와 전국 각지에서 엄선한 식재료를 철판 요리로 즐길 수 있다. 대표 메뉴인 교토규 철판구이는 입안에서 사르르 녹는 부드러움과 소고기의 단맛을 맛볼 수 있다.
요리와 어울리는 사케 세트 2800엔~. 교단고와 후시미의 사케는 한 잔(200ml) 1700엔부터 주문 가능
교토의 토속주나 세계 각국의 와인과 함께 먹으면 철판구이의 맛을 더욱 돋보이게 하여 행복한 시간을 즐길 수 있다.
세련된 공간에서 즐기는 철판 요리는 오감을 만족시킬 것이다.
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