
[2024] 비와호에서 수영을 하며 여름을 만끽하자! 교토에서도 가까운...
2024년 6월 15일(토) ~ 2024년 7월 7일(일)
10:30~16:00(최종 접수/15:15)
매실 생육상황에 따라 수확시기가 앞당겨질 수 있습니다.
장수암 수장생 향내 매화나무 숲
2024년 6월 15일(토)~7월 7일(일)까지 [스나니노사토](시가현 오쓰시)에서 매년 열리는 매실 수확 체험 '매실 따기'가 개최된다.
[수장생의 마을]은 화과자점 [叶 匠壽庵(카노 쇼주안(叶 匠壽庵)]이 소유하고 있는 6만 3000평의 마을 산으로, 부지 내 농지에서는 화과자의 원료가 되는 매실과 유자를 재배하고 있다. 매실나무는 관상용과 교배용을 포함해 현재 9품종 약 700그루가 심어져 있으며, '매실 따기'에서는 가장 많이 재배되고 있는 품종인 성주백을 수확할 수 있다.
또한 기간 중에는 매실 과육을 금옥과에 담은 매실 한 방울, 매실을 넣은 매화떡으로 만든 매화떡 등 다양한 상품이 등장한다. 그 외에도 매실을 사용한 빵, 젤라토 등 관련 메뉴도 준비되어 있으니 수확 체험과 함께 즐겨보자.
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