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2023.8.19
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CAFE in the Knot 내부 모습

시가현 쿠사츠의 [CAFE in the Knot]에서 서양 음식과 책을 즐기다

2023년 4월 20일 open

'복지와 인연을 맺자'는 취지로 와카타케복지종합학원에 문을 연 카페. 햄버거와 로스트 비프 덮밥 등 서양식 요리를 여유로운 공간에서 맛볼 수 있다.

CAFE in the Knot의 점심

수제 로스트 비프 덮밥 1580엔. 일본산 소고기를 저온 조리한 로스트 비프가 밥을 덮고 있다. 강판에 간 양파의 단맛과 계란의 단맛이 젓가락을 자극한다. 샐러드와 수프, 츠치야마 차 포함.

점심 세트 음료는 토산차. 맑은 녹색이 아름다운 물출출玉露 등 계절에 따라 마시는 방법과 찻잎을 제안하고 있다. 가게 안에는 자유롭게 책을 읽을 수 있는 '마을 도서관'도 있다. 책 반입도 가능하다고 한다.

CAFE in the Knot의 테라스

CAFE in the Knot

  • 카페 인 더 노트
  • 2023년 4월 20일 open
  • 시가현 쿠사츠시 가와하라마치 298-1 와카타케복지종합학원 내
  • JR '쿠사츠역'에서 차로 10분
    버스 정류장 「카미가사 우체국 앞」에서 도보 9분
  • Tel.077-599-5390
  • 점심 11:00~15:00
    카페 15:00~17:00
  • 수요일 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 40대(공용)
  • https://www.instagram.com/cafe_intheknot/
  • PHOTO/타카미 타사유키, TEXT/글과 편집의 숲 [瓜生朋美(瓜生朋美)
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