2023.3.5
햄버그코 160g 3450엔. 햄버거는 크기를 선택할 수 있다. 샐러드, 해시드 포테이토, 수프, 카레라이스가 제공된다.
세타의 가라바시 근처에 있는 [햄버그 스테이크 마츠키야]에서 오미규를 마음껏 맛보자!
메이지 초기에 오미규를 전국에 알린 전통 정육점 [마츠키야]에서 햄버거 전문점이 탄생했다. 커다란 철판을 둘러싼 카운터가 인상적인 가게 안은 고급 호텔 같은 분위기.
하지만 합리적인 가격으로 햄버거를 코스 요리로 즐길 수 있다. '비일상을 맛보았으면 좋겠다'며 셰프가 눈앞에서 구워주는 햄버거는 오미규와 국산 돼지고기를 섞어 다진 고기를 사용한다.
고기의 힘이 있으면서도 부드러운 입맛을 내는 비결은 오미하치만 명물인 정자후를 사용하는 것이 비결이라고 한다. 오미규의 미트 소스도 정육점 특유의 맛이다.
햄버그 스테이크 마츠키야
- 햄버그 스테이크 마츠키야
- 시가현 오쓰시 가라하시초 14-17 정육점 2층
- 게이한 '가라바시마에역'에서 도보 1분
- Tel.077-534-2901
- 11:30~15:00(최종입점/14:00), 17:00~21:30(최종입점/20:00)
토-일요일, 공휴일 11:00~15:00(최종입점/14:00), 17:00~21:30(최종입점/20:00) - 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 15대
- https://www.hamburg-steak.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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