2023.2.22
시가현 고가의 [COCCALA BAKE&CAFÉ]는 지역 주민들에게 사랑받는 소박한 빵을 판매한다.
올해로 5년째를 맞이하는 베이커리.
매일 먹어도 질리지 않는 일상적인 빵을 목표로 하고 있다. 장애인도 제조에 참여하며, 지역 코가의 식재료를 사용하면서 시간을 들여 정성껏 만들고 있다.
유종 공법으로 이틀에 걸쳐 만든 쫀득쫀득한 반죽의 식빵은 특히 단골이 많은 주목받는 상품이다.
그 외 학생들에게 인기 있는 초리떡, 어르신들이 좋아하는 검은콩빵, 팥앙금빵 등 남녀노소 누구나 좋아하는 40여 종의 빵을 구비하고 있다.
큰 창문이 탁 트인 밝은 분위기의 카페 공간도 있어 카페에서만 맛볼 수 있는 팬케이크와 갓 구운 빵을 맛보며 여유를 만끽할 수 있다.
노른자가 진한 현지 평란을 사용해 재료의 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있다. 날에 따라 오렌지, 홍차 등의 맛도 등장한다. 쉬폰 케이크 220엔
COCCALA BAKE&CAFÉ
- 코카콜라 베이크 & 카페
- 시가현 코가시 코난초 노지리 431
- JR '데라쇼역'에서 도보 9분
- Tel.0748-60-9444
- 9:00~18:00
토, 일, 공휴일 8:00~ - 월요일 휴무
-
전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 있음(공용)
- https://instagram.com/coccala5167
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
-
교토의 향토 먹거리를 집에서! Leaf KYOTO mall
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
-
교토의 최신 정보가 도착한다! Leaf KYOTO 공식 LINE
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!
뉴스
특집 기사
주목할 만한 이벤트
