［2024] 시가・비와코의 전망 좋은 가게 13선
2022.7.26
시가현 다카시마에 있는 [미네모리산치]의 쌀과 야채로 기분전환
2021年5月16日 open
琵琶湖の北西に広がる里山で、農業を営む峯森さん夫妻。ともに高校教師だったふたりは、30年間のデスクワークに別れを告げて自然と向き合う生活へ。
季節のおむすびランチ1500円。有機栽培の米を使った3種類のおにぎりと自家製ベーコンを散らした彩りサラダ、手作り味噌の豚汁。調味料以外はすべてホームメイド！前日までに要予約
近年では「食べてくれる人の顔が見たい」と、前日までの予約制でランチをスタート。農薬を使用せず、米ぬかと油かすだけで育てた米や野菜を存分に堪能させてくれる。
ランチセットのスイーツ&ドリンク。さくさくした歯触りの米粉のパウンドケーキが好評。甘酸っぱい花梨ソーダで爽やかな後味に
ランチは季節のおにぎりやパスタ、米粉のクレープの中から選べ、山盛りの彩りサラダとスイーツ、ドリンク付きで1500円。カボチャドリアや烏骨鶏の産みたて卵かけごはんなど、季節限定のメニューも。
また、希望をすれば、野菜の収穫やリース作り、多肉植物の寄せ植えにもチャレンジできる。森の中の豊かな暮らしを実体験して。
オーナー 峯森さん夫妻
꽃-쌀-채소 미네모리산치
- はな・こめ・やさいのミネモリサンチ
- 2021年5月16日 open
- 滋賀県高島市マキノ町森西361
- JR「マキノ駅」から車で8分
- Tel.0740-27-0605
- 10:00~14:00
- 부정기 휴무
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전석 금연(흡연 공간 있음) 완전 개인실 없음 주차장 10대
- http://minemorisanchi.main.jp/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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