［2022] 교토에서 한 번쯤은 먹어보고 싶다! 추천 한...
2023.7.25
오부야의 고급 차즈케 1990엔. 성게 등 9종류의 해산물이 접시 가득 담긴 간판 메뉴. 먼저 다시 차즈케 전용 밥에 직접 만든 육수를 붓고, 그 다음 재료와 함께 마지막에 특제 케즈리부시를 뿌려서 먹는다. 한 끼 식사로 세 가지 방법으로 즐길 수 있다.
생선가게가 엄선한 다시마 차즈케를 부담 없이 맛볼 수 있는 [교토 오부야 교토역점].
창업 90여 년을 맞이한 생선가게가 운영하는 교토 오부야의 오부즈케 전문점 [교토 오부야]. 다시마 절임에 어울리는 국산 쌀을 들여와 다시마와 함께 지은 오부즈케 쌀, 재료의 맛을 돋보이게 하는 담백하고 부드러운 수제 육수, 생선 전문가가 엄선한 해산물, 특제 케즈리부시까지 모든 요소에 신경을 쓴 교토의 다시마 절임을 부담 없이 맛볼 수 있다.
교토역점은 교토역 서쪽 출구와 직결된 레스토랑 층에 위치해 있어 접근성이 매우 편리하다. 나무의 온기를 느낄 수 있는 일본식 모던한 분위기의 가게 안에는 카운터석 외에 테이블석도 준비되어 있어 혼자서도 가족 단위의 손님도 부담 없이 이용할 수 있다.
교토 오부야 교토역점
- 교토오부야 교토에키텐
- 교토부 교토시 시모교구 카라스마도리 시오코지시모루 히가시시오코지초
제이알 교토 이세탄 레스토랑 거리(JR 서쪽 출구 개찰구 앞 스위트 파라다이스) - 각 노선「교토역」직결
- Tel.075-708-5889
- 11：00～22：00（LO／21：15)
- 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.kyoto-obuya.jp/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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