
ホテルの1Fで、カフェの聖地・メルボルンスタイルのカジュアルランチをいただける。コーヒーは豆、ミルクの種類、温度、泡の量などをカスタマイズでき、バリスタに好みや気分を伝えるのもおすすめ。ハンバーガーやサラダボウル、ヴィ―ガン対応料理など、オーストラリアで愛されるメニューをラインナップ。植物が美しいテラス席も有り、ホテル内にありながらカジュアルな利用ができるのも魅力的。
(右から)カンパーニュにたっぷりのアボカドとミックスナッツ、アクセントにスパイスを加えたスマッ シュアボカド1150円。クリスピー豆腐に12種の野菜、フルーツ、穀物入りのサラダボウル1350円
オーストラリアといえばこの組み合わせ。チーズバーガーセット 1400円、ハンバーガーは濃厚チェダーチーズをトッピング。ミルクがなめらかなフラットホワイト550円
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