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2022.8.25
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카페 me의 오므라이스

긴자 오므라이스 1300엔. 능숙하게 프라이팬 안에서 오믈렛이 노릇노릇하게 익어가는 오믈렛은 예술품 수준이다. 좋아하는 음료가 함께 제공된다.

銀座の老舗喫茶店をオマージュした[喫茶me]が岡崎にオープン

2022年7月1日 open

歌舞伎役者をはじめ著名人のファンも多い、東京・銀座の[喫茶you]での修業を経て、逸品を再現するオムレツ職人の木村さん。「どこにでもある素材を使っているのに、真似できない味わい。学生時代に衝撃を受けたオムライスを京都で広めたい」という熱意を胸にレシピを学び、本家から承諾を得た[喫茶me]を開業した。

ケチャップライスの上に、生クリームを使ったプルプル&トロトロのオムレツをオン。ケチャップでmeと書くビジュアルにも、[喫茶you]のオムライスへのオマージュが感じられる。食後も、カラフルなクリームソーダで純喫茶を満喫したい。

카페 me

카페 me

  • 키사미
  • 2022年7月1日 open
  • 교토부 교토시 사쿄구 오카자키나성승지초 1-8
  • 지하철 '동산역'에서 도보 6분
  • Tel.075-708-7218
  • 11:00~16:00(LO/15:00)
    土・日曜、祝日11:00~18:00(LO/17:00)
  • 火曜休、不定休あり
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/kissa_me8/
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