2022.6.22
チキン・筍の出汁キーマ・ココ ナッツチキンの3種盛カレー1250円。ルーの下には軟骨スパイス炒めやオクラマスタード炒めなど、いくつもの副菜が隠れている
今出川にある［Spiceカレー fam］は家族みんなで楽しめるスパイスカレー
店名の“fam”はfamilyを意味し、「子どもからお年寄りまで食べられるスパイスカレーがコンセプト」と店主の岩田さん。チキンと出汁キーマを定番に約3種を用意するカレーはダシに合わせてベースとなるスパイスを定め、それを際立たせるように他のスパイスを組んでいくのがfam流。
例えば鶏だしのチキンにはクミンを、鰹だしの出汁キーマにはカルダモンを主役に、複数のスパイスをマッチング。しば漬けなど和のトッピングも調和している。※カレーは定期的に変更となる可能性有
Spiceカレー fam
- スパイスカレー ファム
- 京都府京都市上京区今出川通大宮東入ル元伊佐町276-1 USビル1F
- 지하철 '이마데가와역'에서 도보 12분
- 전화: 없음
- 11：30〜15：00 ※売り切れ次第終了
- 월-화요일 휴무(공휴일인 경우 다음날)
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/spicecurryfam/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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