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2022.1.10
조개의 부드러운 맛과 [사와이 간장]의 순한 간장이 가장 잘 어울린다. 돼지 어깨살의 촉촉한 차슈도 고급스러운 인상이다. 아와타케 HACHIKU 800엔, 삶은 계란은 +50엔.
카라스마오이케의 세 가지 맛의 간장라면 전문점 [멘야 유코우코].
2017년 카라스마오이케에 오픈한 간장 라멘 전문점. 조개 맛을 살린 '아와타케', 가쓰오부시와 다시마에 [사와이 간장]의 다시마 간장을 사용한 '마타케', 시마네의 진한 간장 향이 나는 '쿠로타케'.
발로 밟아 만든 쫄깃쫄깃한 식감의 수제 면과 담백한 국물, 일단 세 가지를 모두 정복해보고 취향에 맞는 맛을 찾아보자.
국숫집 유광
- 멘야 유코
- 京都府京都市中京区姉小路通烏丸西入ル場之町588
- 지하철 '가라스마오이케역'에서 도보 1분
- Tel.075-256-3434
- 11:00~15:00, 17:30~22:00
- 목요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://yukou-kiyo.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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