
PR
훈제 닭고기 라멘 1100엔은 돼지뼈와 멸치, 가쓰오부시와 가쓰오부시 국물에 직접 만든 간장을 가미로 사용했다. 수제 면과 함께 이곳에서만 맛볼 수 있는 일품이다.
2021년 5월 8일 open
다카쿠라 니조의 이름 없는 라멘 가게의 계열 4호점이 카라스마에 등장. '은신처 같은 가게'를 콘셉트로 스타일리시하게 리노베이션한 마치야에서 식사를 즐길 수 있다.
다양한 종류의 라멘 중에서도 특히 추천하는 것은 이곳에서만 맛볼 수 있는 훈제 치킨 라멘. 돼지뼈와 멸치와 가쓰오부시, 가쓰오부시 국물에 직접 만든 간장을 넣어 만든 국물. 그 특제 스프에 어울리는 것은 수제 면과 이곳에서만 먹을 수 있는 한 그릇이다. 주석으로 된 테이블 서랍 안에는 오오하라의 자소, 산초, 산초, 잇미, 후추 등 4종류의 조미료가 준비되어 있으니 취향에 맞는 조미료로 향과 맛의 변화를 즐겨보자.
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!