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스키야키중과 모둠 반찬(보통) 1700엔. 단토규를 사용한 스키야키 중탕. 단토야마규의 살코기의 감칠맛과 지방의 단맛이 씹을수록 느껴진다.
2020년 6월 1일 open
아이치현 출신인 주인이 구입하는 것은 아이치현 신조시산 겐지 와규와 술지게미로 키운 오쿠미카와의 브랜드 소인 단토야마 고원소 등 아이치현의 명산품들이다. 육즙이 풍부하고 입안에서 살살 녹는 것이 특징인 와규를 합리적인 가격에 제공한다.
점심에는 스키야키를 듬뿍 얹은 인기 메뉴인 스키야키 중 1628엔을 비롯해 요리사 출신의 주인이 만드는 맛있는 고기 요리를 마음껏 맛보고 싶다.
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