2024.1.24
기야마치에 있는 [교토 요리 우메무라]에서 정갈한 교토 가이세키 요리를 오감으로 즐긴다.
과거 이토 히로부미의 단골 숙소로, 예로부터 많은 문인과 배우들이 즐겨 찾았던 교토 요리점. 삼나무 껍질 담장이 이어지는 자갈길을 지나면 메이지 시대의 흔적이 곳곳에 남아 있는 다다미방 구조의 건물이 맞이해 준다.
저녁 1만5000엔부터 시작하는 납량회석에는 숯불을 피운 화로에서 제공되는 은어 소금구이와 쑥麩田楽(전병) 등 보기에도 향기에도 즐거운 일품요리가 이어진다. 국물에 살짝 찍어 먹는 갯장어 샤브샤브는 그야말로 제철이다. 희망할 경우, 선대부터 이어온 명물인 가모가와나베로 변경도 가능하다. 우물물로 우려낸 육수를 활용한 요리들은 섬세한 아이디어가 빛나는 교토 가이세키 요리의 진수다.
강바닥 데이터
- 강바닥 영업시간 / 11:30~14:00, 17:00~22:00
- 가와바코 기간/ 2024년 5월 1일~9월 30일 예정. 자세한 내용은 점포에 확인
- 예상 예산/낮 7000엔~, 밤 15000엔~
일품요리/없음
좌석료/무료
서비스 요금/15%
예약 / 더 나은 - 어린이 동반 / 가능
좌석 수 / 약 60석
좌석 종류/좌식 ※집객 수와 날씨에 따라 테이블이 있는 경우도 있습니다.
교토 요리 우메무라
- 교량리 우메무라
- 교토부 교토시 나카교구 기야마치 카미오사카쵸 515-1
- 지하철 「교토시청앞역」에서 도보 2분
- Tel.075-231-3383
- 11:30~14:00
17:00~22:00 - 무휴
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전석 금연(흡연 공간 있음) 완전 개인실 있음 주차장 없음
- http://www.umemura-kyoto.jp/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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