명물! 성인용 치킨 라이스를 즐길 수 있는 [RESTAU...
2024.7.10
시미즈 고조에 이전한 [고기양식 오타케]에서 고기의 맛을 직접 맛볼 수 있는 햄버거
2024년 03월 01일 이전 오픈
어린 시절부터 햄버거를 좋아했던 오타케 씨가 일식, 프렌치 요리사뿐만 아니라 정육점 수습을 거쳐 오픈한 [고기양식 오타케](교토부 교토시 히가시야마구)이다. 계란이나 양파 등 결합제를 전혀 사용하지 않고 만드는 명물 햄버거는 가와바타 니조에서 가와바타 마쓰바라로 이전한 후에도 여전히 건재하다. 젓가락으로 자르기 어려울 정도로 육즙이 꽉 찬 햄버거는 씹을수록 고기의 풍미가 넘쳐난다.
아라비키 햄버거 세트(150g) 1600엔은 소뼈로 만든 수제 데미그라스 소스도 일품이다. 밥, 샐러드, 된장국, 절임, 작은 그릇이 세트로 제공된다.
가게 주인이 자랑하는 햄버거는 아이치현 단토야마 고원 소의 목살과 아이치현 산슈 돼지 고기를 사용한다. 매장에서 직접 다져서 독특한 식감을 느낄 수 있으며, 소스가 끓어오를 정도로 뜨겁게 제공된다. 햄버거 외에도 소 힘줄 고로케, 로스트 비프 덮밥, 살코기 스테이크 등 고기를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 고기 위주의 메뉴가 준비되어 있다.
고기양식 양송이버섯
- 고기양송이버섯
- 교토부 교토시 히가시야마구 미야가와스지 5-345-3
- 게이한 「기온시조역」 1번 출구에서 도보 5분
- Tel.075-708-6085
- 11:30~14:00(LO/13:30), 17:00~21:00(LO/20:00)
점심, 저녁 모두 품절 시 종료 - 일요일 휴무, 기타 월요일 부정기 휴무 있음
-
전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://demi-hamberg.com/
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
-
교토의 향토 먹거리를 집에서! Leaf KYOTO mall
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
-
교토의 최신 정보가 도착한다! Leaf KYOTO 공식 LINE
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!
뉴스
특집 기사
주목할 만한 이벤트
