
교토부 최북단에 위치한 교단고는 산해진미가 풍부한 지역이다. 교탄고에 있는 휴게소 단고 왕국 '식의 전당'에 있는 [단고 왕국 양조장 맥주 공방]과 요사노초 출신의 선배와 후배가 창업한 [가케하시 브루잉]의 각 대표 브랜드 맥주를 세트 구성으로. 약 20년간 수제 맥주를 만들어 온 [단고 왕국 양조장 맥주 공방]은 국내외의 수많은 심사회에서 화려한 수상 경력을 가지고 있으며 높은 품질을 자랑한다. 현재는 라거와 에일 타입을 중심으로 8종류의 맥주를 TANGO KINGDOM Beer ®︎ 에서 판매하고 있다. 각기 다른 개성 넘치는 맛으로 다양한 푸드 페어링도 즐길 수 있다.

[가케하시 브루잉]의 ASOBI는 감귤 향이 나는 상큼한 맛의 크래프트 맥주다. 아마노하시다테의 굴 껍질을 맥주에 사용하는 물의 경도 조절제로 사용하고 있다고 한다. 지금 한창 인기인 단고의 개성 넘치는 맥주를 꼭 비교해서 마셔보시기 바랍니다.