잡지 Leaf 백넘버
Leaf 2020년 4월호
교토・시가 사케와 안주
2020년 02월 25일 출시
국내뿐만 아니라 해외에서도 인기가 높아지면서 점점 더 주목받고 있는 사케. 가게 주인이 반한 사케는 물론 집에서도 맛볼 수 있는 사케 등, 만족스러운 한 잔을 찾아보고 싶다. 적당한 취기를 즐기면서 맛있는 안주와 함께 사케를 즐겨보자.
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巻頭特集『교토・시가 사케와 안주』편
일본술 데뷔는 여기서! 궁금한 신주점들!
사케 15시의 유혹
육수가 결정적인 역할을 하는 오뎅
양념과 소금 중 어느 쪽이 더 맛있나요? 야키토리
신선도가 생명인 생선 요리
재료의 맛을 살린 바삭바삭한 덴푸라 튀김
통은 바삭바삭 한 잔 소바
교토의 사케를 좋아하는 가게 주인에게 듣는다! 이마이치오시노 고무주
생선과 술 고토시] 가게 주인에게 듣는다! 뜨겁게 데운 술의 매력
도보 5분 거리의 역세권 술집
교토의 술집에 물어보는 뉴스 한 병
술잔을 사러 가자＠교토
시가현의 최신 술집 뉴스
픽업 시가 지역
술잔을 찾아 신라쿠로
교토・시가현의 양조장을 알아보자!
-알고 계십니까? 교토・시가의 양조장
-놓칠 수 없는 제철 신주
-뉴스な逸品(일품)
-주류 디저트
-麒麟がくる」오리지널 레이블
-사케 이벤트 정보 -
Interview［오오타니 료헤이]
Interview [야마모토 미즈키]
Interview［각동진실］인터뷰
맛있는 술과 맛있는 밥, 역시 행복하다는 것을 실감하는 이번 달호 취재 뒷이야기는여기!
뉴스
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주목할 만한 이벤트
주제에 따라 깊이 있는 정보를 한 권의 책으로 압축한 무크지.
교토시 이외의 지역이나 관광을 위한 정보도 있다!