LeafMix 후보생, 아웃도어 초보자 우에노 료타(上野凌大)가 도전하는 캠프 기획!

이번엔 첫 솔로캔!

솔로캔으로 만두를 처음부터 만드는 것은 왠지 모르게 사치스러운 시간이네요.
드라마처럼 양념 없이도 맛있는 만두를 만들어 보았다!

만두 레시피】만두 레시피
재료
만두피
돼지고기 다진 고기
양배추 8분의 1
부추 다발 1/2 묶음
마늘 1쪽(잘게 다진 것)
요리술
소금
후추
참기름
진한 간장
재료의 야채를 잘게 다져 볼에 담는다.
② ①의 볼에 다진 고기와 양념을 넣고 잘 섞는다.
③ ②에서 만든 만두소를 만두피로 감싼다. (만두피로 감쌀 때 만두피를 조금 적시면 더 잘 감싼다.)
평소보다 기름을 더 많이 두르고 만두를 프라이팬에 넣고 뚜껑을 덮는다.
노릇노릇하게 구워지면 완성!

뒷면 메모

촬영지: 쿠츠와이케 자연공원 캠핑장(교토부 츠츠키군 우지다와라마치 고노구치)

오두막도 있고 연못에서 낚시를 할 수 있는 등 시설도 충실하다.
세면장, 화장실도 비교적 깨끗하다.
슈퍼까지 차로 10분 정도면 갈 수 있어 장을 보는 것을 잊어버려도 안심할 수 있다.