잡지 Leaf 백넘버
Leaf 2016년 4월호
교토・시가 사랑받는 중화요리
2016년 02월 25일 출시
'만두가 먹고 싶다', '초무침이 먹고 싶다'며 무심코 먹고 싶어지는 중화요리. 중국인 주인이 만드는 정통 중화요리부터 동네의 인기점 등 지역에서 꾸준히 사랑받고 있는 중화요리점 100곳을 소개합니다. 동네 중국집도, 일부러 가고 싶은 그 가게의 그 메뉴도 매일 먹고 싶어질 수밖에 없다!
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- 권두 특집
"교토・시가 사랑받는 중화요리
사랑스러운 가게 주인을 교토에서 만나다! 본고장의 맛과 국경을 초월한 환대!
교토 중화요리의 원조, 봉무의 맛을 계승하는 사람
사랑스러운 일품 마파두부
식초 돼지
새우 칠리
・안카케
担々麺
볶음밥
딤섬
사랑스러운 도시 지금 가고 싶다! 거리의 중화요리
사람과 맛에 매료되는 도심 속 중화의 매력
교외로 발걸음을 옮기다
중국 격전지・후시미
사랑스러운 시간 최고급 공간에서 중국식 보상을
사랑스러운 만두를 좋아한다! 만두
お疲れさまセット
사랑스러운 시가 정복하고 싶은 시가의 중화14
- 권두 특집
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- 오쓰오미 쌀 카레를 먹으러 가자!
- 시가 나가하마・요네하라・히코네 이시다 산나리 관련 명소 탐방
- 교토에 새로 생긴 가게 11곳
- 인터뷰 하마다 마리
- 인터뷰 다이토 슌스케
월간지 『Leaf』 2016년 4월호 P86에 게재된 [아이언슈미즈]의 영업시간에 오류가 있었습니다. 정중히 정정하며, 독자 및 관계자 여러분께 심려를 끼쳐드린 점 진심으로 사과드립니다.
［수정] [정정
점심 12:00~14:00
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점심 14:00~17:00
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주목할 만한 이벤트
주제에 따라 깊이 있는 정보를 한 권의 책으로 압축한 무크지.
교토시 이외의 지역이나 관광을 위한 정보도 있다!