烏丸仏光寺を東へ少し進むと居酒屋［ニューカラスマ］の手前に細い路地を発見。ここを曲がって少し歩くと、お目当てのお店［KELP（ケルプ）］がありました！店内は京都らしさを残しつつ、おしゃれで洗練された空間でした。座席はカウンター席と奥にテーブル席があるほか、2Fにも席があるそうです。
こちらの名物はやっぱりおでん！寒くなってくるこれからの季節にはぴったりすぎます。まずは定番の大根や厚揚げのほか、たまごやしょうが天を。優しい出汁がたっぷり染み込んだおでんは、心も体もぽかぽかにしてくれます。思わず「日本酒ください」と言ってしまいました。おでんは冬ならではのカニや牡蠣、［KELP］自家製の海老だんごやねぎチーズ巾着なんかもありましたよ。

そしてもうひとつ外せないのが炭焼き。新鮮な野菜をじっくり焼き、カツオ醤油や七味マヨ、レモン塩など、それぞれの素材に合わせた付け合わせでいただきます。そのほか、サラダや揚げ物などの一品料理も充実していました！

素材の味はもちろん美味しいのですが、ひと工夫された付け合わせが面白い化学反応を起こして、さらに旨味をアップさせていました。あれも食べたい、これも食べたいと止まらなかったです。
季節の味もいただきつつ、シメはおでん出汁の中華そばを。最後までこの絶妙なおでん出汁を堪能できて大満足。


アクセス良し、雰囲気も良し、味ももちろん良し！と、何拍子も揃っている［KELP］。みなさんもぜひ素敵な夜を過ごしてくださいね。