2024.1.5
프렌치 셰프가 프로듀스한 카라스마의 [모토이교자]
フレンチの名店［MOTOI］が手掛ける餃子専門店。［MOTOI］の前田シェフが、仕事で忙しく一緒にいる時間がなかなかとれない一人娘のために作った餃子が始まり。パパ餃子は娘の大好きな海老が餡に入り、ぷりぷりとした歯応えが印象的な看板メニューだ。ニンニクは使わず生姜で全体の味を引き締め、ほのかに香るパクチーをアクセントに。タレとしてオリーブオイルと塩をつけ、あっさりと味わうのがおすすめ。トマトやミックスハーブを加えたプロヴァンス餃子、風味豊かな黒トリュフ餃子など、ここならではのフレンチ餃子も試してみたい。
パパ餃子（8個） 900円。パリッと焼き上げた餃子の羽根とジューシーな餡が食欲をそそる。ワインにも合う一皿
모토이 교자
- 京都府京都市中京区柳馬場通錦小路下ル瀬戸屋町470-2
- 阪急「烏丸駅」出口13より徒歩2分
- Tel.075-212-9896
- 11：00〜21：30（LO／21：00）
- 월요일 휴무(공휴일인 경우 영업)
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/motoi_64/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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