［2024] Leaf 편집부가 엄선! 센스 있는 교토...
2025.1.6
［시모가모노다료]의 '지고쿠 다시마'가ぐるなび 주최 '접대용 선물 셀렉션'에서 명예의 전당에 올랐다!
연간 약 1000명의 현직 비서가 참가하는 선물 품평회 '접대 선물 셀렉션 2024'에서 교토시 사쿄구에 위치한 전통 가이세키 요리점 '시모가모 다료'의 '지고의 다시마'가 통산 3번째 특선에 선정되어 명예의 전당에 입성하게 되었다.
'지고의 다시마'는 홋카이도 미나미산 희귀 다시마를 아낌없이 사용하고 건새우, 참깨, 산초를 절묘하게 배합한 '다시마 후리카케'와 홋카이도 천연 진 다시마를 알갱이로 잘라 간장에 푹 익힌 후 3일 이상 건조시켜 완성한 '시모가모 다시마' 두 가지를 함께 포장한 상품이다.
품평회에 참가한 비서는 맛뿐만 아니라 교토의 명가라는 점과 고급스러운 패키지 등을 높이 평가했다. 보관 장소를 가리지 않고 오래 보관할 수 있다는 점과 다양한 연령층이 즐길 수 있다는 점도 포인트다. 기념품 선택 전문가들의 지지를 받고 있는 장인 정신이 빛나는 일품들을 체크해 보자.
ぐるなび「접대용 선물」상품 페이지여기에서.
지고쿠 다시마(다시마 후리카케 65g, 시모가모 다시마 90g) 3240엔
시모가모챠료 본점
- 시모가모모사요 본점
- 京都府京都市左京区下鴨宮河町62
- 버스 정류장 「카네바시」에서 도보 3분
- Tel.075-701-5185
- https://www.shimogamosaryo.co.jp/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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