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2024.12.16
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MENYA INOICHI #3 外観

인기 라멘집 [멘야 이노이치]의 옛 민가를 활용한 새로운 매장이 교토 우지에 오픈했다!

2024年12月20日 open

9年連続で「ミシュラン・ビブグルマン」に選出された京都発の人気ラーメン店[麺屋 猪一]が、2024年12月20日(金)に日本建築の古民家を活かした新店舗[MENYA INOICHI #3(メンヤ イノイチ ナンバースリー)](京都府宇治市)をオープンする。

MENYA INOICHI #3 庭園

店内には打ちたての麺を提供するために作られた製麺所や四季折々の風情を楽しむことができる庭園を併設。

백출국물 소바(흰 간장)

メニューは[麺屋 猪一]を象徴する魚介系100%のダシが決め手のスープをベースに、京都産の旬食材を調和させた旨みと香り、そして季節を感じる一品が登場。そのほか、「蒸し・包み・炙り」の技を紡いだこちらの店舗でしか味わえない、オリジナリティ溢れる特別なメニューも展開予定とのこと。

MENYA INOICHI #3 内観

国内外から多くの注目を集める街・京都宇治で、唯一無二の麺料理を堪能して。

MENYA INOICHI #3

  • メンヤ イノイチ ナンバースリー
  • 2024年12月20日 open
  • 京都府宇治市宇治妙楽160-6
  • JR「宇治駅」南口(東側)から徒歩5分
  • Tel.0774-34-4992
  • 11:00~15:30
  • 부정기 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/menya_inoichi_no.three/
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