교토 단고시에 있는 [단고히모노야]나 마이즈루시에 있는 [마이즈루항 토레토레 센터]에서는 수조에서 원하는 게를 골라 요리해 준다. 게를 먹는 방법도 희망에 따라 게회, 게 샤브샤브, 게구이, 게살구이 등 자유롭게 선택할 수 있다(삶은 게의 경우, 한 마리 통째로 삶기 때문에 다른 조리법은 불가). 전문가에게 물어보자! 맛있는 게를 고르는 방법도 꼭 확인해보자.

경단고시 북동부에 위치한 이네초는 일본 3대 방어 어장으로 꼽히는 곳으로, 과거에는 양식업도 활발하게 이루어졌으나 현재는 생산량이 감소해 [하시모토 수산]을 포함해 2곳만 남았다. 이네만은 수온이 낮기 때문에 물고기가 천천히 자란다. 그래서 방어의 살이 탱탱하고 기름기가 적당히 많아 담백하고 맛이 좋다. 특히 하시모토수산의 양식 참다랑어는 육질이 좋아 자연산 참다랑어보다 높은 평가를 받고 있다.
2017년 4월에 이네마치에 오픈한 관광 교류 시설 [후나야니와]에서는 11월~3월까지 평일 한정으로 이네 부리동 2000엔을 맛볼 수 있다. 유자 후추와 소금으로 깔끔하게 먹는 부리덮밥을 맛보자.

옛날에 깃털옷을 입은 천녀가 내려와 쌀농사와 술 빚는 법을 알려주었다는 전설이 전해지는 유서 깊은 지역, 교단고 마스도메(マス留)의 오오지(大路)지구.
그곳에 있는 인기 캠핑장 [텐노노사토]는 곤약을 비롯해 쌀누룩, 된장, 떡 등 다양한 보존 식품을 만드는 가공 공장으로도 지역 주민들에게 사랑받고 있다고 한다. 이곳에서 체험할 수 있는 곤약 만들기는 간단하지만 실은 그 깊이가 깊다! 라고 지금 조금 화제가 되고 있다.

3LDK의 널찍한 평면의 루리하마에 프라이빗 풀 테라스에서 미야즈해가 보이는 루리하마 RETREAT, 2종류의 객실 온천탕과 거실에서 전망을 즐길 수 있는 2층 건물의 루리하마 calmato 칼룸 등 9가지 타입의 개성 넘치는 빌라를 보유한 오션뷰 리조트이다.
객실 온천은 무색투명한 천연화장수라 불리는 은온천과 붉은 온천수인 금온천 2종류가 솟아난다. 전국적으로 보기 드문 수질의 금온천은 자극이 적고 피부에 닿는 감촉이 부드럽다. 철분을 많이 함유하고 있어 혈액순환 촉진과 보습 효과가 높다고 한다.

교토부 최북단에 위치한 단고 지역은 미야즈시, 교단고시, 이네초, 요사노초 등 2개 도시와 2개 마을로 이루어진 지역이다. 단고를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 향토 요리인 단고바라즈시는 설날이나 축제, 장수 축하 등 가족이나 친척이 모이는 경사스러운 날에 먹는 음식으로 유명하다. 매콤달콤하게 맛을 낸 고등어 오로로와 금란의 노란색, 가마보코의 분홍색, 홍생강의 적자색 등 화려한 색감의 재료를 담은 일품은 선물용으로도 안성맞춤이다. 장미초밥 1인분 1188엔. 테이크아웃에는 청경채를 넣은 등 색다른 종류도 등장.