서일본에서 유일하게 [피에르 에르메 파리]의 디저트를 중심으로 한 애프터눈티를 제공하는 [더 리츠칼튼 교토]에서는 계절마다 바뀌는 맛으로 인기를 끌고 있다. 콜라보레이션 10주년을 맞이하는 올해 여름 애프터눈 티의 테마는 '자르댕 드 라트라스'이다.
향긋한 웰컴티를 시작으로 호텔 오리지널 다즐링, 일본차 등 다양한 음료 셀렉션 중 원하는 2종류를 선택할 수 있다. 이번 세이보리에는 옥수수와 푸아그라 타르트, 은어의 쓴맛과 서리태의 마리아주가 어른스러운 맛의 코카(얇은 크래커 같은 요리), 복숭아와 민트, 신선한 치즈를 사용한 그라놀라 등 여름에 어울리는 식재료를 사용한 소량 요리들이 준비되어 있다. 디저트는 오렌지, 레몬 등 감귤류를 사용한 오렌지 꽃과 꿀의 풍미와 향이 풍부한 치즈케이크 자르댕 드 라트라스, 피에르에르에르메의 스테디셀러인 까레망 쇼콜라, 일별 마카롱 등을 준비했다. 럭셔리한 공간에서 비일상을 맛보며 [피에르 에르메 파리]를 마음껏 즐길 수 있다.

더 리츠칼튼 교토 애프터눈 티 서머 2024
판매 기간 / 2024년 7월 3일(수)~8월 6일(화)
운영시간 / 12:00~, 12:30~, 15:00~, 15:30~(각 2시간제)
요금／1인 7211엔(세금 포함)