西日本で唯一、［ピエール・エルメ・パリ］のスイーツを中心としたアフタヌーンティーを提供する［ザ・リッツ・カールトン京都］では、季節ごとに変わるフレーバーが人気。コラボして10周年を迎える今年の夏のアフタヌーンティーのテーマは「ジャルダン ド ラトラス」。
香り高いウェルカムティーから始まり、ホテルオリジナルのダージリンや日本茶などバラエティーに富んだドリンクセレクションの中から2種類好きなものをチョイスできる。今回セイボリーには、トウモロコシとフォアグラのタルトや、鮎の苦みと西瓜のマリアージュが大人な味わいのコカ（薄いクラッカーのような料理）、すももとミント、フレッシュチーズを使ったグラノーラなど夏らしい食材を使った小ポーションの料理が並ぶ。スイーツはオレンジやレモンなどの柑橘類を使用した、オレンジの花やハチミツの風味と香りが豊かなチーズケーキ・ジャルダン ド ラトラス、ピエールエルメ定番のキャレマンショコラ、日替わりのマカロンなどを用意。ラグジュアリーな空間で非日常を味わいながら［ピエール・エルメ・パリ］を存分に堪能できる。

ザ・リッツ・カールトン京都 アフタヌーンティー サマー2024
販売期間／2024年7月3日（水）～8月6日（火）
時間／12：00～、12：30～、15：00〜、15：30〜（各2時間制）
料金／1人7211円（サ込）