교토역 서쪽 출구 개찰구를 나오면 바로 맞이하는 곳은 170년 이상의 역사를 가진 전통 있는 차 가게 [나카무라후지비 본점 교토역점]이다. 오랜 세월 쌓아온 찻잎에 대한 안목을 살려 향기로운 말차 디저트뿐만 아니라 차소바도 제공하고 있다. 인기 메뉴는 차의 맛이 겹겹이 쌓여 있는 파르페다. 먹을 때마다 변화하는 맛과 입안에서 느껴지는 차의 향을 느끼면서 맛보길 바란다. 교토역점에서만 즐길 수 있는 기간 한정 파르페도 있어 이를 찾아 방문하는 사람도 많다고 한다.

줄 서서 기다리는 라멘 가게가 즐비한 [교토 라멘코지]는 사실 라멘뿐만 아니라 최고급 디저트도 만날 수 있는 곳이기도 하다. 입구에는 구운 가마 말차 디저트 전문점 [차센]이 있으며, 갓 만들어서만 맛볼 수 있는 신감각의 디저트가 반겨준다. 메뉴에는 파르페, 말차 젤리, 티라미수 등 설레는 말차 디저트들이 즐비하다. 그 중에서도 특히 설레게 하는 것은 교토 가이세키 요리의 팔손잡이 요리를 이미지화하여 최고급 말차 디저트를 담은 옥수함이다. 乙姫さまからのお土産を想像しながら開けてみて。

교토 역에서 도보 2분 거리, 도심 속에 있으면서도 개방감 있는 오픈 테라스가 인상적인 [tsumugi cafe]. 콘크리트 벽과 타일 바닥이 시원스러운 가게 안에는 커다란 유리문을 통해 밝은 햇살이 쏟아져 들어와 따뜻함을 더한다. 간판 메뉴는 말차, 우유, 에스프레소의 대비가 아름다운 그린티 라떼프레소. 각각의 장점을 균형 있게 담아 말차와 커피의 깊은 쓴맛을 모두 맛볼 수 있다.

1952년 창업 이래로 세계에 통하는 진짜 맛을 추구해온 전통 있는 커피 로스터 [오가와 커피]. 교토에서 모르는 사람이 없다고 해도 과언이 아닐 정도로 매일 아침 식사나 휴식처로 이용되고 있다. 교토역점은 교토역과 직결된 [코토치카 교토] 내에 있어 접근성이 좋은 것도 매력이며, 11시 30분부터는 간식용 토스트 샌드위치 외에 젤라토와 팥 토스트 등 카페 이용객들이 좋아하는 디저트용 토스트도 제공된다.

오감을 자극하는 디저트를 맛볼 수 있는 [FUKUNAGA901]. 제철 과일을 듬뿍 담은 '야마' 시리즈 파르페와 교토 도자기, 기요미즈야키 접시에 진짜 이끼를 깔아 만든 예술적인 '교토 분재' 등 눈으로 즐길 수 있는 다채로운 디저트들이 인기다. 교토 우지 말차의 진한 향과 입안에서 녹는 부드러운 말차 아이스크림, 그리고 시라타마나 후쇼콜라 등 일본식 재료가 빚어내는 하모니는 일품이며, SNS에서 사진 찍기에도 좋은 추억의 디저트를 즐겨보자.

교토 역에서 도보 약 10분. 새로운 호텔이 즐비한 [니시혼간지]와 [히가시혼간지] 사이의 지역에서 옛 정취를 느낄 수 있는 고택 카페를 발견했다. ［식과 숲]에서는 이탈리아의 유명 레스토랑에서 오랫동안 일한 실력파 셰프가 만든 교토 야채가 듬뿍 들어간 오반자이 플레이트를 맛볼 수 있다. 푸딩이나 크림 소다 등 추억의 디저트도 준비되어 있으니 일상의 번잡함을 잊고 편안한 시간을 보내고 싶은 사람은 꼭 한번 들러보자.

지하철 쿠조역에서 도보 바로 앞, 교토 역에서도 도보 10분 정도로 관광 중간에도 이용하기 편한 [THE Lower East Nine Cafe]. 교토다움을 과감히 배제한 가게의 분위기는 마치 외국의 카페에 온 듯한 느낌으로, 새로운 것과 오래된 것이 섞여 있는 교토라는 도시를 마음껏 즐길 수 있는 공간이다. 카운터석과 테이블석 등 다양한 좌석이 준비되어 있어 혼자서 부담 없이 방문하거나 단체로 와서 수다를 떨며 각자의 시간을 보낼 수 있다.

신칸센을 타기 전이나 하차 후 잠시 숨을 돌리고 싶을 때 반겨주는 곳이 1952년 창업한 화과자점 [호센도]의 교토역점이다. 교토의 실내예절을 도입한 가게 안은 신칸센 개찰구 안이라고는 믿기지 않을 정도로 차분한 분위기다. 카페 공간에서는 시모가모에 있는 [다실 호센]에서 매일 아침 만드는 생과자나 계절의 단맛, 한 잔씩 직접 내린 커피 등을 즐길 수 있다. 상품 판매 공간에는 기념품으로 안성맞춤인 상품들이 진열되어 있으니, 돌아가는 길에 들러보는 것도 추천한다.

지은 지 100년 된 교토 전통가옥을 개조한 [aotake]는 교토역 근처에 있는 작은 아지트 같은 차 전문점이다. 계절마다 변화하는 찻잎의 풍미를 중시하여 홍차는 봄, 여름, 가을에 수확하는 시기와 농장을 엄선하고, 일본차는 차 농가가 직접 손으로 따서 정성껏 재배한 옥로 등, 점주가 엄선한 차를 즐길 수 있다. 고도의 정취가 물씬 풍기는 공간에서 행복한 한 잔을 찾아보자.

사반세기에 걸쳐 꾸준히 사랑받고 있는 [다료토로리]. 엄선된 재료를 사용해 절묘한 단맛을 추구한 팥앙금은 입에 넣으면 팥의 맛과 향이 퍼진다. 말차를 즐길 수 있는 교토 이세탄 한정 파르페는 말차-바닐라 아이스크림, 시라타마, 말차 젤리, 팥앙금 등 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있다. 별도로 제공되는 말차 연유 소스와 절묘한 조화를 이룬다.

전 세계의 커피 농장을 찾아다니며 고품질의 스페셜티 커피를 찾아다니는 교토의 커피 로스터 [Unir]는 교토에서 출발한 커피 로스터다. 호텔과 병설된 교토점은 반 지하로 되어 있어 도시의 번잡함을 신경 쓰지 않고 편안하게 쉴 수 있다. 반 지하임에도 불구하고 큰 창문을 통해 빛이 들어오기 때문에 가게 안은 밝고 개방적이다. 교토점 한정 수제 젤라토와 파르페 등 정성 가득한 디저트도 준비되어 있으며, 14:30부터 제공되는 파르페는 계절에 따라 메뉴가 바뀌기 때문에 몇 번이라도 방문하고 싶은 곳이다.

반려동물 동반이 가능한 카페&갤러리 [hatoba cafe]. 판화 작가인 오너가 수집한 그림과 판화가 전시되어 있어 부담 없이 예술을 접하며 커피를 즐길 수 있는 곳이다. 넓은 매장 안에는 앤티크 가구가 감각적으로 배치되어 있고, 예술 관련 서적 등도 자유롭게 이용할 수 있다. 도리아, 카레 등의 간식 외에도 디저트로는 매장에서 직접 만든 수제 스콘이 준비되어 있다.

1790년 창업한 전통 일본차 브랜드 [후쿠주엔]이 격식 있고 예절이 까다로운 차의 세계를 좀 더 쉽고 친근하게 즐길 수 있도록 만든 [다실 FUKUCHA]는 전통 우지차의 새로운 가능성을 제시한다. 전통 있는 우지차의 새로운 가능성을 제안하고 있으며, 지금까지와는 다른 차의 즐거움을 체험할 수 있는 곳이다. 파티시에가 정성스럽게 만든 화려한 디저트도 준비되어 있으며, 모두 차의 향과 맛을 더욱 돋보이게 해준다. 일본 차와 디저트의 페어링을 꼭 맛보길 바란다.

교토 타워샌드 1층에 있는 [과자 이토켄]에서는 1864년 창업한 화과자점 [이토켄]이 만든 크림이 듬뿍 들어간 팬케이크와 과일을 듬뿍 사용한 파르페를 즐길 수 있다. 항상 혼잡한 교토역 주변 중에서도 교토 타워 샌드는 비교적 숨은 명소다. 주변 카페보다 늦은 시간까지 영업하므로 퇴근길이나 쇼핑을 마치고 돌아가는 길에도 방문하고 싶다. 상품 판매 코너에는 50종류 이상의 과자가 준비되어 있어 집에서의 간식이나 선물용으로도 안성맞춤이다.

1940년 창업 이래 넬드립 방식의 커피를 중심으로 교토의 고요한 일상을 지탱해 온 [이노다 커피]는 교토역 직결의 포르타점도 마찬가지다. 교토역과 직결된 포르타 지점도 [이노다 커피]가 소중히 여겨온 서양식 살롱과 같은 클래식한 분위기는 그대로다. 역 앞이지만 여유로운 공간에서 대대로 이어져 내려온 맛을 즐길 수 있다. 블렌드 커피인 아랍의 진주는 창업 초기부터 제공하고 있으며, 모카 커피를 베이스로 향, 진함, 신맛이 절묘한 밸런스를 이루고 있다.

전통 있는 찻집 [가이카도]가 운영하는 [kaikado Café]. 쇼와 초기에 지어진 양옥을 리노베이션하여 복고풍의 외관은 그대로 유지하면서 내부는 모던한 공간이 펼쳐진다. 소중한 사람을 맞이하는 응접실을 연상시키는 카페에서는 직접 로스팅한 커피와 주인이 신뢰하는 국내외 장인의 홍차, 일본차, 과자가 정성껏 제공된다. 다기 갤러리와 전통 공예품 판매도 있어 티타임을 즐기며 교토의 장인정신을 접할 수 있는 것도 매력적이다.

오노차 랑도샤와 다과로 유명한 [마르블랑슈]가 운영하는 [제이아르 교토 이세탄] 3층에 있는 [마르블랑슈 로망의 숲 카페]가 있다. 이곳에서 제공하는 교토 홍차는 찻집을 통해 인연을 맺은 차 농가와의 인연으로 탄생한 오리지널 일본 홍차다. 찻잎의 재배부터 발효까지 정성스럽게 만들어져 탄탄한 바디감의 크래프트 티로 완성되었다. 우유나 버터와의 궁합이 뛰어난 교토 홍차와 함께 행복한 티타임을 보내보자.

시치조 가와라마치 모퉁이에 위치한 100년 된 양옥을 개조한 [DAVADA COFFEE & RECORDS]는 현지인과 여행객들의 발길이 끊이지 않는 곳이다. 다양한 장르의 레코드가 약 3000장 이상 진열되어 있어 고르기 시작하면 시간이 가는 것도 잊어버릴 정도다. 커피는 싱글 오리진과 블렌드 커피를 각각 몇 종류씩 준비했다. 얕게 볶아 산미가 강한 에티오피아와 중후하고 깊은 맛과 균형이 잘 잡힌 과테말라 커피는 점주가 추천하는 커피다. 테이크아웃도 가능하니 관광 겸 들르는 것도 추천한다.

갓 볶은 커피의 맛에 눈을 뜬 주인이 그 맛을 즐겨주길 바라는 마음으로 오픈한 [8Black brids cafe]가 있다. 녹색 타일과 나무를 기조로 한 차분한 분위기의 가게 안은 커피 향을 즐기며 휴식을 취하기에 안성맞춤인 공간이다. 네덜란드에서 수입한 [Giesen사]의 로스팅 머신으로 로스팅한 원두를 사용해 핸드드립으로 정성스럽게 내린 커피가 제공된다. 총 8종류의 원두는 클레오파트라, 게이샤 등 고급 원두도 있으니 취향에 맞는 한 잔을 찾아보자.

중미 엘살바도르산 커피만을 취급하는 커피 브랜드 [COYOTE]. 생산자와 함께 농장에서 보낸 점주가 신뢰할 수 있는 생산자와 직접 거래하여 구입한 고품질의 커피를 제공하고 있다. 비건 카페로도 인기가 많으며, 식물성 재료만을 사용한 음식도 준비되어 있다. 환경에 대한 배려가 메뉴에만 국한되지 않고, 고재와 유목을 이용한 테이블과 카운터 등 인테리어 곳곳에 주인의 고집과 애정이 묻어난다.

일본 고유의 커피 추출법과 문화, 그 매력을 교토에서 전 세계에 알리고 있는 [Kurasu]. 고품질 커피 원두와 기구 판매뿐만 아니라, 커피를 즐길 수 있는 공간으로 탄생한 [Kurasu Kyoto Stand]에서는 드립퍼의 모양과 물 붓는 방법까지 세심하게 배려한 한 잔의 커피가 제공되어 국내외에서 커피를 사랑하는 사람들이 모여든다. 커피와의 페어링을 고려하여 만든 구움과자와 함께 즐기면 평소의 커피 타임을 더욱 행복하게 보낼 수 있을 것이다.