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2023.10.31
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호텔 오쿠라

가이세키 '야사카'의 일례. 츠이산 게와 교단고 성고원 갓을 조합한 덮밥.

135년의 역사를 기념하다! [호텔 오쿠라 교토]에서 맛보는 동경 135도의 일품!

'호텔 오쿠라 교토'는 창립 135주년을 기념하여 특별 기획 '동경 135도 식재료 탐방' 시리즈 5탄을 11월 8일(수)부터 12월 30일(토)까지 [교토 요리 이부네]에서 개최한다.
[호텔 오쿠라 교토]가 설립된 1888년, 동경 135도를 일본 표준시로 정한 것에 착안해 동경 135도 지역의 현지 식재료를 활용한 메뉴를 제공한다.
이번에는 츠이산 게와 세이고인 갓을 사용한 호화로운 가이세키 요리 '야사카' 2만5000엔으로 효고현과 단고 지역 등 자연이 풍부한 지역에서 자란 엄선된 식재료를 사용한 최고급 가이세키 요리로 제공된다. 식욕이 왕성한 가을에 꼭 즐겨보자.

교토 요리 이부네

  • 교량 입구
  • 교토부 교토시 나카교구 가와라마치 오이케 호텔 오쿠라 교토 6F
  • 지하철 「교토시청앞역」직결
  • Tel.075ー254ー2537
  • 11:30~14:30(LO)
    17:30~20:00(LO)
    전날 19:30까지 예약 필수
  • 월요일 휴무※12월 20일 디너는 특별영업
  • https://www.hotel.kyoto/okura/restaurant/irifune/

호텔 오쿠라 교토

  • 호텔 오쿠라쿄토
  • 교토부 교토시 나카교구 가와라마치 오이케
  • 지하철 「교토시청앞역」직결
  • Tel.075-211-5111(대표)
  • https://www.hotel.kyoto/okura/
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