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2023.11.1
11월 11일(토) NEW OPEN! 교토 최대급 과자 박물관 [atelier 교바무]가 교토시 미나미구에 탄생!
2023년 11월 11일 open
교토 명과 교바아무를 맛보고, 배우고, 체험할 수 있는 교토 최대 규모의 과자 박물관 [atelier 교바아무]가 교토시 미나미구 지역에 탄생한다.1층 숍에는 교바아무 1296엔, 분지 스후레 1188엔, 교바아무 롤 1512엔 등 교바아무와 같은 교토산 우지 말차를 사용한 관 한정 디저트가 있다. 2층에서는 공장에 설치된 견학 통로를 통해 제조 공정을 엿볼 수 있으며, 일러스트가 그려진 해설과 도구 전시 등을 통해 교바아무에 대해 배울 수 있다.
리치 플레이트 1430엔. 미니 사이즈의 교바무에 말차 젤라또와 바닐라 크림을 토핑. 프랑부아즈 콩피튀르로 포인트를 준 외형도 즐길 수 있는 일품이다.
3층 카페에서는 파티쉐 세계대회 쿠프 뒤 몽드 드 라 파티스리의 일본 대표인 타쿠바 유우시 씨가 프로듀스하여 교바아무의 새로운 매력을 이끌어낸 디저트 플레이트와 교토 나가오카쿄의 커피 브랜드 [Unir]와 콜라보레이션한 블렌드 커피 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴가 준비되어 있다. 여기서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴가 준비되어 있다.
atelier 교바무
- 아틀리에 교바무
- 2023년 11월 11일 open
- 교토부 교토시 미나미구 니시쿠조다카하타케쵸 1
- 긴테쓰 '쥬조역'에서 도보 10분
- 1・2F／10：00〜18：00
3층／11:00~18:00(LO／17:30) - 무휴 ※ 단, 3층은 2023년 12월~2024년 2월 기간 동안만 화요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 40대
- https://kyobaum.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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