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2023.8.1
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교토 요리의 매력을 발견! 올해도 부모와 자녀가 함께 체험할 수 있는 기획이 개최!
지난해 호평을 받았던 부모와 자녀가 함께 교토요리를 배울 수 있는 '교토요리 부모-자녀 문화체험 사업'이 올해도 교토 시내에 거주하거나 통학하는 초-중학생과 그 보호자를 대상으로 9월부터 총 4회에 걸쳐 교토 시내의 교토요리점에서 실시된다.
교토 요리는 먹는 것뿐만 아니라 접대, 장식, 그릇과 요리 도구 등 깊은 매력이 가득하다. "교토의 무형문화유산이기도 한 '교토 요리'를 좀 더 친근하게 느끼고, 소중히 계승해야 할 문화라는 것을 어린이들이 배웠으면 좋겠다"는 취지로 기획되었다.
일반적으로는 어렵게만 느껴지는 교토 요리의 세계이지만, 이곳에서는 '본고장의 요리점의 교토 요리'를 실제로 접하고 체험을 통해 배울 수 있다.
교토 요리점 주인에게 직접 배울 수 있는 이번 기회에 부모님과 함께 교토 요리의 매력을 느껴보자.
지난해 체험 행사 모습. 많은 부모와 아이들이 교토 요리의 매력에 흠뻑 빠졌다
올해는 2023년 9월~2024년 1월까지 총 4회 개최 예정. 매회마다 다른 테마가 정해져 있으며, 강의와 견학, 교토 요리 시식 등 매력적인 내용으로 구성되어 있다.
제1회 행사는 9월 23일(토, 공휴일)에 [혼케 탄쿠마 본점]에서 개최된다. 교토의 여름 풍물시인 카모가와 노료유카에서 그 역사, 문화를 배운 후 가와도코 요리를 맛본다.
예약은 개최일 약 5주~8주 전에 접수 시작. 각 회당 10팀 20명, 참가비는 1팀당 4000엔. 신청 및 자세한 내용은특설 사이트에서.
［본가 탄쿠마 본점]의 카모가와 노료유카
京料理親子文化体験事業
- 교량산업진흥협회(Kyoryori-Oyakobunkaikkai Kankyo)
- 기간 / 2023년 9월~2024년 1월
이벤트 횟수 / 총 4회
참가대상/교토시내 거주 또는 통학하는 초중학생 및 그 보호자
참가인원 / 각 회당 10조 20명
금액／1쌍 4000엔
접수/각 시작일 약 5주~8주 전부터 신청접수 시작. 신청자가 많을 경우 추첨.
신청/자세한 내용은 특설 사이트에서
주최/교토시 문화시민국 문화예술도시추진실 문화재보호과
사무국/교요리 부모-자녀 문화체험사업 사무국(리프 퍼블리시스 내)
문의／080-8372-7797(평일 10:00~18:00) - https://kyoto-bunkaisan.city.kyoto.lg.jp/kyoryori/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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