더위를 날려버린다! ［크로스호텔 교토]에 상쾌한 여름 신메뉴가 등장!

Leaf KYOTO 더위를 날려버린다! ［크로스호텔 교토]에 상쾌한 여름 신메뉴가 등장했다!

2023.6.8 PR

더위를 날려버린다! ［크로스호텔 교토]에 상쾌한 여름 신메뉴가 등장했다!

가와라마치 산조에 있는 [크로스호텔 교토]의 레스토랑 & 바 [KIHARU Brasserie]에서 2023년 6월 7일(수)부터 9월 5일(화)까지 기간 한정으로 더운 계절에 딱 맞는 신메뉴가 등장했다. 빙수 디저트를 애프터눈 티 스타일로 즐길 수 있는 말차 여름 디저트 외에도, 런치&카페 타임에는 비타민 컬러로 물든 파스타와 디저트 등 입맛을 돋우는 메뉴가 준비되어 있다.
이 시기만의 특별한 메뉴를 맛보며 몸과 마음 모두 시원하고 우아한 시간을 보내보자.

이 글의 목차

1.: 상큼한 빙수를 곁들인 여름 스타일 애프터눈 티를 즐겨보세요

2.: 맛있게 파워 충전! KIHARU의 비타민 컬러 & 파워풀한 여름 메뉴!

1.상큼한 빙수를 곁들인 여름 스타일 애프터눈 티를 즐겨보세요

풍성한 말차 디저트와 세이보리, 빙수 디저트를 조합한 KIHARU de 애프터눈티 말차 썸머 딜라이트(2일 전까지 완전 예약제)가 등장했다.
なかでも注目は、「冷やし抹茶ブリュレ～抹茶練乳＆苺のシャリシャリフローズンと」。涼やかで愛らしい“クラゲグラス”にのった冷やし抹茶ブリュレは、抹茶の濃厚な味わいをぎゅっと閉じこめた冷製の抹茶カタラーナに、抹茶わらび餅を敷き詰めた一品だ。このままでもペロリと食べられる美味しさだが、別添えの抹茶練乳&苺のシャリシャリフローズンを加えながら味わうと、抹茶の濃厚さがさらに引き立つかき氷スイーツとしても楽しめるのでぜひ試してみて。平日限定で「冷やし抹茶ブリュレ～抹茶練乳＆苺のシャリシャリフローズンと」の単品も用意（数量限定）。

교토 키타야마 삼나무 우드 플레이트(오른쪽)에는 쌀가루를 섞은 말차 반죽으로 백옥을 감싼 도라야키, 말차 다이후쿠 등 디저트 4종과 교토의 식재료를 조합한 세이보리 5종이 진열되어 있다.

웰컴 드링크인 버터플라이피는 허니레몬, 요거트, 석류식초 3가지 중 하나를 선택할 수 있다.

기간 / 2023년 6월 7일(수) ~ 9월 5일(화)
영업시간 / 11:30~16:30 (최종 입장 / 14:30, LO / 16:00)
요금／1인 5000엔(사 포함, 웰컴 드링크 포함, 12종류의 무료 소프트 드링크 포함)
예약/웹 또는 전화로 2일전까지 예약 필요

2.맛있게 파워 충전! KIHARU의 비타민 컬러 & 파워풀한 여름 메뉴!

이탈리안, 프렌치, 스패니쉬 등 맛있는 음식이라면 장르에 구애받지 않는 런치&카페, 디너&바에서는 비타민 컬러로 물든 상큼한 한 접시부터 입맛을 돋우는 든든한 메인 요리까지 여름에 어울리는 메뉴를 맛볼 수 있다. 하몽셀라노를 더한 심플한 레몬 리조또, 마늘 향이 가득한 카르보나라를 비롯한 여름 신메뉴 파스타&리조또 6종과 메인 요리로는 수제 레몬 버터를 곁들인 호주산 등심 스테이크, 교토산 닭다리살 이탈리아식 조림 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 색색의 신선한 열대 과일을 사용한 신작 여름 디저트 4종도 빼놓을 수 없다!