
日本の伝統食である和食にはふっくらと炊き上がったご飯が欠かせない。
本教室では、京都ではどんなお米が作られているのか、お米の栄養やおいしいご飯の炊き方などをお話と体験から学ぶことができる。3〜4種類の京都ブランド米の試食を予定。2021年にデビューした京都のお米「京式部」の嬉しいお土産付。
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