2022.6.30
［아지와이칸에서 알려드립니다] 교토의 여름 여행 [기온 사토키] 사사키 히로시 씨의 요리 교실과 옛 꽃의 거리 시마바라 산책이 9월 17일(토) 개최!
京の食文化にふれるスペシャルなイベントが［京の食文化ミュージアム・あじわい館］で開催される。
京都で予約の取れない店として有名な［祇園さゝ木］の佐々木 浩氏による軽快なトークと共に料理講習と調理実習をおこなう特別イベント。
実習を通し、京の食文化に触れた後は旧花街島原にある［角屋もてなしの文化美術館］で重要文化財の揚屋建築を特別見学（1Fのみ）できる。
京の夏の旅［祇園さゝ木］佐々木 浩氏による料理教室と旧花街島原散策
- 日時／2022年9月17日（土）10：00～15：00
開催場所／京の食文化ミュージアム・あじわい館
解散場所／KYOCA（京果会館）
参加費／8000円
定員／32名
講師／［祇園さゝ木］ 佐々木浩氏
献立／一番だし実習
沢煮汁
ちりめん山椒
ちりめん山椒と万願寺唐辛子の焼きご飯
鰆塩麹漬け焼き～葱塩糀ダレ掛け～
所要時間／約5時間
자세한 내용은여기
교토의 음식 문화 박물관・아지와이칸
- 오늘의 색채 박물관・아지와이칸
- 교토부 교토시 시모교구 나카도지미나미초 130 교토 청과센터 빌딩 3층
- JR '단바구치역'에서 도보 5분
- Tel.075-321-8680
- https://www.kyo-ajiwaikan.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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