니조성 근처의 호텔 [HOTEL THE MITSUI KYOTO]에서 도쿄 긴자의 [아르마니 / 레스토랑]과의 콜라보레이션 이벤트 '지산지소・지속가능한 다이닝'이 1월 하순에 개최된다. 세계에서 단 1명만 선정되는 The Chef Of The Year를 수상한 [아르마니 / 레스토랑]의 총괄 셰프인 카르미네 아마란테가 직접 요리하며, 교토 식재료를 사용한 지속 가능한 요리들을 제공한다.
1월 21일(금)에 개최되는 디너 코스, 지산지소(地産地消)의 지속 가능한 '사계절의 사이 갈라 디너'는 10석 한정으로 진행된다. 또한, 지산지소(地産地消) 지속 가능한 '런치 코스', '디너 코스', ARMANI / RISTORANTE가 감수한 '스페셜 애프터눈 티' 등 평소에는 맛볼 수 없는 특별한 요리를 이 기회에 즐겨보자. 모두 예약 필수

지산지소(地産地消)의 지속 가능한 '사계절의 밤 갈라 디너' 10석 한정
일시 / 2022년 1월 21일(금) 개장 18:00, 공연 시작 18:30
장소/사계절의 사이
요금／1인당 4만엔(세금, 봉사료 포함)
8가지 메뉴 + 와인 페어링(기념품 포함)

지산지소(地産地消)의 지속가능한 '런치 코스', '디너 코스'
점심 코스
일시 / 2022년 1월 23일(일) 11:30~14:30(LO)
장소/이탈리안 레스토랑 [FORNI(포르니)] [FORNI(포르니)
요금／1인당 1만엔(세금, 봉사료 포함)
6가지 메뉴 + 와인 페어링

디너 코스
일시 / 2022년 1월 22일(토)~23일(일) 17:30~20:30(LO)
장소/이탈리안 레스토랑 [FORNI(포르니)] [FORNI(포르니)
요금／1인당 2만엔(세금, 봉사료 포함)
7가지 메뉴 + 와인 페어링

ARMANI / RISTORANTE 감수 '스페셜 애프터눈 티'
기간 / 2022년 1월 22일(토)~31일(월)
시간／12:00~/14:30~(2부제)
장소/이탈리안 레스토랑 [FORNI(포르니)] [FORNI(포르니)
요금／1인 7500엔(음료 프리 플로우 포함, 세금 및 봉사료 포함)
13가지 디저트와 세이보리, 아르마니 티 10가지 기념품 포함