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요즘 화제가 되고 있는 유튜브 드라마 '아저씨 캠프밥'과 교토의 타운 매거진 'Leaf'의 콜라보레이션으로 탄생한 오리지널 중화 만능 조미료 '唯味 WEY-WEY(웨이웨이)'가 2021년 6월 18일부터 판매되고 있다.
"미슐랭 가이드 2020 교토・오사카』빕구르망에 게재된 교토의 신진 중화요리점 [사방나 스미요시]의 조미료 감수를 통해 시행착오 끝에 탄생했다.
발효식품인 콩비지, 두반장, 굴소스, 마늘, 간장, 설탕 등을 독자적으로 블렌딩하여 맛, 짠맛, 단맛, 매운맛, 쓴맛을 모두 담았다. 가정, 캠핑 등 다양한 장소에서 사용할 수 있는 만능 조미료를 맛보시기 바랍니다.
아저씨 캠핑밥×Leaf 중국 만능 조미료 '唯味 WEY-WEY(웨이웨이)'
가격: 650엔(세금 포함)
내용량 : 100g
원재료 : 콩나물, 굴소스, 라드, 참기름, 마늘, 상백당, 두반장, 간장/산미료, 조미료(아미노산), 증점제(가공전분, 구아검), 산화방지제(V.E), 캐러멜색소, 정제된 알코올
(일부에 대두, 밀, 돼지고기 함유)
구매는 여기에서
온라인 스토어 「Leaf KYOTO mall」(Leaf KYOTO mall)
https://shop.leafkyoto.net/products/220401-weywey01
실매장(6/30 현재※수시 업데이트)】【실매장(6/30현재)】.
사방나 스미요시(히가시야마구), 후타바서점(오야마자키), 후타바서방 야마시나에키마에키마에점(야마시나구), 리프 본사(나카교구)
유이미(唯味)」를 사용한 간단한 레시피는 여기
https://www.leafkyoto.net/report/210615_weywey_recipe/
웃음도 있고 눈물도 있고? 개발 스토리는 여기
https://www.leafkyoto.net/spfeature/210423_oyajicamp_zenpen/
유튜브 드라마 '아저씨 캠프밥' 시청은 여기
https://www.youtube.com/channel/UCp1fVYjQEn9g1RB0VPWAjQQ
사방나 스미요시]는 이쪽으로
https://www.leafkyoto.net/newstore/privatekitchensumiyoshi/
WEYWEY는 생산이 중단되었습니다. 그동안의 성원에 감사드립니다.
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